Cara Membuat Pocky Buatan Sendiri

Pocky (ポ ッ キ ー) adalah biskuit Jepang populer yang berbentuk seperti tongkat panjang dan dicelupkan ke dalam cokelat atau saus manis lainnya, yang membuatnya terasa sangat lezat. Muncul dalam berbagai rasa seperti coklat, stroberi, teh hijau, kue dan krim, dan banyak lagi. Sayangnya, Pocky bisa sulit ditemukan (dan cukup mahal). Resep Pocky ini akan memberi Anda Pocky lezat Anda sendiri dengan lebih sedikit uang dan semua rasa yang bisa Anda bayangkan!
Campurkan air dan susu kental bersama dan sisihkan.
Tuang tepung, gula, garam dan baking powder ke dalam mixer listrik. Letakkan mixer Anda pada kecepatan rendah dan campur bahan.
Buang mentega ke dalam mixer listrik. Biarkan mesin mengaduk semuanya selama 5 menit.
Tuang dalam susu kental dan campuran air. Biarkan mixer mencampurnya; itu harus adonan seperti saat selesai.
Tempatkan adonan di atas selembar plastik besar. Bentuk pocky menjadi bentuk seperti cakram 1 inci. Bungkus rapat dengan plastik dan dinginkan selama 30 menit.
Memanaskan lebih dulu oven ke 300 F (150C). Iris cakram pocky menjadi 8 bagian; masing-masing bagian membuat 2 batang Pocky. Ratakan adonan Pocky ke dalam silinder.
Tempatkan Pocky di wajan yang diminyaki. Ambil panci dan lumuri dengan semprotan memasak, mentega, atau minyak apa pun yang Anda miliki.
Panggang tongkat Pocky selama 18-20 menit. Tarik keluar Pocky Anda setelah selesai; mereka harus berwarna cokelat keemasan.
Lelehkan krim Pocky Anda dalam microwave. Pilih salah satu dip dalam opsi mencelupkan, atau Anda dapat memilih yang berbeda jika Anda tidak menyukainya.
Microwave Pilihan krim Pocky Anda selama interval 30 detik hingga benar-benar meleleh.
Celupkan bopeng Anda ke dalam saus cair. Kocok saus ekstra dan dinginkan selama 30 menit atau sampai saus mengeras.
Mengunyah Pocky Anda. Cobalah salah satu stik Pocky Anda dan lihat bagaimana hasilnya!
Bisakah saya membuatnya lebih tipis?
Ya, saat mengeluarkan adonan, bentuk Pocky ke dalam ketebalan yang Anda inginkan.
Apakah adonan benar-benar harus didinginkan selama 30 menit? Guru saya bilang saya hanya bisa menyimpannya di kulkas paling lama sepuluh menit.
Jika kelas Anda memiliki freezer, coba dinginkan selama 8-10 menit. Pastikan itu tidak membeku.
Anda juga bisa menambahkan bahan tambahan. Sebagai contoh:
  • Oreo = menghancurkan cookie Oreo
  • coklat susu = garam atau peppermint
  • coklat putih = serutan kelapa
  • selai kacang = anggur jelly.
  • Tambahkan ini ketika sudah selesai microwave, isikan orreo atau selai kacang.
l-groop.com © 2020