Cara Membuat Sarang Telur Cokelat Hash

Hash browns dan telur adalah pilihan sarapan yang populer. Mengapa tidak menggabungkan mereka ke dalam suguhan pamungkas: sarang telur coklat hash? Mereka mudah disiapkan, dan begitu Anda mengetahui dasar-dasar membuatnya, Anda bahkan dapat bereksperimen dengan variasi Anda sendiri. Yang terbaik dari semuanya, Anda dapat membuat sejumlah besar sekaligus, membekukannya, dan menyiapkan sarapan untuk sisa minggu ini!

Membuat Sarang Telur Hash Brown Dasar

Membuat Sarang Telur Hash Brown Dasar
Memanaskan lebih dulu oven Anda ke 400 ° F (205 ° C). Olesi loyang muffin 12-sumur dengan murah hati dengan semprotan memasak, lalu sisihkan. Jika Anda tidak memiliki semprotan memasak, Anda bisa menggunakan minyak goreng atau mentega sebagai gantinya.
Membuat Sarang Telur Hash Brown Dasar
Panggang kentang selama 45 hingga 60 menit. Tempatkan kentang di atas loyang, lalu geser loyang ke dalam oven. Biarkan kentang dipanggang sampai empuk. Ini akan memakan waktu sekitar 45 hingga 60 menit.
Membuat Sarang Telur Hash Brown Dasar
Kupas, parut, dan bumbui kentang. Setelah kentang dipanggang, keluarkan dari oven dan biarkan cukup dingin sehingga Anda bisa menanganinya. Kupas kulitnya, lalu parut dengan parutan. Bumbui kentang dengan sedikit garam dan merica.
  • Hemat waktu dengan memanaskan oven Anda ke 425 ° F (219 ° C) saat Anda menyiapkan kentang. [3] X Sumber penelitian
Membuat Sarang Telur Hash Brown Dasar
Masukkan kentang ke dalam lubang muffin. Gunakan pencari Anda untuk menyebarkan kentang ke bagian bawah dan sisi masing-masing sumur untuk membentuk bentuk sarang. Anda membutuhkan 3 hingga 4 sendok makan (60 hingga 80 gram) kentang parut untuk setiap lubang muffin.
  • Pastikan bahwa sumur di setiap sarang cukup besar untuk menampung telur.
Membuat Sarang Telur Hash Brown Dasar
Semprotkan sarang dengan lebih banyak minyak goreng. Jika Anda tidak memiliki semprotan memasak, Anda bisa menyikat bagian atas setiap sarang dengan sedikit minyak.
Membuat Sarang Telur Hash Brown Dasar
Sarang panggang selama 15 hingga 20 menit pada suhu 425 ° F (219 ° C). Jika Anda belum melakukannya, naikkan suhu di oven Anda ke 425 ° F (219 ° C). Setelah oven mencapai suhu yang benar, masukkan kembali muffin ke dalam oven. Biarkan sarang dipanggang selama 15 hingga 20 menit. Awasi mereka dan jangan biarkan mereka terbakar. Anda akan terus memasaknya sebentar lagi. [4]
Membuat Sarang Telur Hash Brown Dasar
Pecahkan telur di setiap sarang. Telur harus diletakkan dengan rapi di sumur yang Anda buat sebelumnya. Taburkan sarang dengan lebih banyak garam dan merica. Jika mau, Anda bisa menambahkan beberapa tambahan, seperti bumbu dapur atau sayuran tumis.
Membuat Sarang Telur Hash Brown Dasar
Panggang sarangnya selama 15 menit lagi. Mereka siap ketika putih sudah ditetapkan.
Membuat Sarang Telur Hash Brown Dasar
Biarkan sarang sedikit dingin sebelum Anda menyajikannya. Setelah sekitar 5 menit, keluarkan mereka dari kaleng muffin, dan pindahkan ke piring. [5] Sajikan saat masih hangat. Jika Anda kesulitan mengeluarkan sarang telur dari kaleng, jalankan pisau di sekitar tepi sarang terlebih dahulu, kemudian keluarkan dengan garpu. [6]

Membuat Gourmet Hash Brown Egg Sarang

Membuat Gourmet Hash Brown Egg Sarang
Memanaskan lebih dulu oven Anda ke 425 ° F (219 ° C). Olesi kaleng muffin 12-sumur, lalu sisihkan.
Membuat Gourmet Hash Brown Egg Sarang
Pisahkan hash brown ke dalam mangkuk besar. Lelehkan kentang goreng terlebih dahulu, kemudian gunakan jari-jari Anda untuk memecahnya menjadi mangkuk.
  • Jika Anda tidak memiliki kentang goreng, masak 3 hingga 4 kentang terlebih dahulu. Biarkan mereka dingin, lalu kupas dan hancurkan. [7] X Sumber penelitian
Membuat Gourmet Hash Brown Egg Sarang
Tambahkan garam, merica, minyak zaitun, dan 1 cangkir (100 gram) keju. Aduk semuanya bersama-sama dengan sendok. Namun, berhati-hatilah agar tidak terlalu banyak menumbuk kentang goreng; Anda ingin mereka mempertahankan tekstur parutnya.
Membuat Gourmet Hash Brown Egg Sarang
Masukkan campuran hash brown ke dalam kaleng muffin. Gunakan satu sendok makan untuk mendistribusikan campuran hash brown ke dalam setiap muffin; Anda akan membutuhkan sekitar 3 hingga 4 sendok untuk setiap sumur. Selanjutnya, gunakan jari Anda untuk menekan campuran pada bagian bawah dan sisi masing-masing sumur, membentuk bentuk seperti sarang. Sarang harus cukup besar untuk menampung telur.
Membuat Gourmet Hash Brown Egg Sarang
Panggang hash browns selama sekitar 15 menit. Anda siap untuk langkah selanjutnya ketika keju meleleh dan kentang goreng berubah renyah di tepinya. Hemat waktu dengan menggoreng bacon saat hash brown memanggang. Biarkan bacon mengalir di atas tisu kertas sehingga lebih renyah.
Membuat Gourmet Hash Brown Egg Sarang
Pecahkan telur ke dalam setiap muffin dengan baik. Setelah waktu memanggang habis, tarik sarang hash brown dari oven. Retakkan telur di setiap lubang.
  • Hemat waktu dengan mengurangi suhu oven hingga 350 ° F (177 ° C). Ini akan memberikan waktu untuk mencapai suhu yang tepat saat Anda selesai menyiapkan sarang.
Membuat Gourmet Hash Brown Egg Sarang
Tambahkan sisa keju, bacon, dan peterseli. Taburkan sisa ½ cangkir (50 gram) keju di atas setiap telur. Remukkan atau potong daging asap, lalu tambahkan ke setiap sarang. Tutupi sarangnya dengan peterseli segar cincang. Jika Anda mau, bumbui lebih lanjut dengan garam dan merica.
Membuat Gourmet Hash Brown Egg Sarang
Panggang sarang pada suhu 350 ° F (177 ° C) selama 13 hingga 16 menit. Jika Anda belum melakukannya, kurangi suhu oven hingga 350 ° F (177 ° C). Setelah oven mencapai suhu yang tepat, masukkan kembali muffin ke dalam oven. Panggang sarangnya selama 13 hingga 16 menit. Mereka siap ketika putih telur diatur.
Membuat Gourmet Hash Brown Egg Sarang
Biarkan sarang sedikit dingin sebelum Anda menyajikannya. Setelah sekitar 5 menit, jalankan pisau di sekitar bagian luar setiap sarang. Gunakan garpu untuk mengeluarkan sarang dan memindahkannya ke piring. Sajikan saat masih hangat.
Bawa sarang Anda ke tingkat selanjutnya dengan menambahkan brokoli tumis, bawang, lada, jamur, atau bayam. [8]
Anda bisa menggunakan kentang hash yang dicairkan untuk hidangan yang lebih cepat. Anda juga bisa memanggang dan merobek kentang terlebih dahulu jika Anda ingin membuatnya dari awal.
Alih-alih daging, cobalah dengan daging ham atau Kanada.
Sajikan sarang dengan beberapa irisan alpukat! [9]
Tidak suka telur biasa? Panggang cangkirnya terlebih dahulu, lalu buat telur orak-arik. Sendokkan telur ke dalam cangkir panggang, dan sajikan. [10]
Anda dapat membekukan sisa makanan dalam kantong freezer kedap udara, lalu memanaskannya kembali dalam microwave. [11]
Untuk pilihan yang lebih sehat, cobalah hanya dengan putih telur saja. [12]
l-groop.com © 2020