Cara Membuat Ayam Lemon Panggang

Bahkan jika Anda seorang pemula panggangan, Anda bisa membuat Ayam Lemon Bakar ini. Sangat mudah dilakukan dan sulit untuk membakarnya.
Dapatkan bahan dan peralatan yang diperlukan yang tercantum di atas.
Bilas ayam bagian dalam air dingin.
Taruh arang di tumpukan di bawah panggangan barbekyu dan susun beberapa potongan hickory berukuran besar di atas arang.
Tambahkan arang yang lebih ringan dan nyalakan semuanya.
Tunggu sampai arang memiliki abu abu menutupi mereka dan menyebar secara merata bersama dengan potongan hickory merokok.
Tempatkan panggangan di atas bara yang tersebar merata.
Menggunakan sikat panggangan, sikat panggangan dan biarkan beberapa menit agar panggangan menjadi bagus dan panas.
Tempatkan ayam bagian atas panggangan ketika panas dengan sisi kurus ke bawah, dan letakkan penutupnya sehingga asap dan panas secara bersamaan akan memasak semua sisi bagian ayam.
Potong dan jus dua lemon besar.
Lelehkan satu batang mentega. (Jika Anda berhati-hati, Anda dapat melakukan ini dalam mangkuk tahan panas di atas panggangan atau hanya mencairkannya dalam microwave menggunakan hanya 20 detik semburan sampai mentega sepenuhnya meleleh.
Tambahkan jus lemon ke dalam mentega cair dan aduk dengan sendok.
Gunakan kuas olesi dan lumasi bagian ayam setiap 5 menit dengan campuran mentega cair dan jus lemon.
Lanjutkan memanggang dan mengolesi ayam selama minimal 20 menit.
Jangan membalikkan ayam, terus olesi dan sesekali mengocok sedikit garam bawang putih dan lada kasar.
Uji ayam untuk melihat apakah itu dilakukan dengan menusuknya dalam sendi dan memastikan bahwa jus yang habis habis.
Letakkan di atas piring bersih setelah jusnya habis dan ayamnya matang. Sekarang siap untuk disajikan!
Masak setidaknya selama 20 menit atau lebih lama sampai jusnya jernih saat ditusuk.
Tutup tutup panggangan kecuali saat mengolesi, membumbui, atau memeriksa ayam.
Gunakan lebih banyak lemon dan mentega jika Anda memanggang lebih dari 1 ayam utuh. Gunakan semua campuran mentega / lemon, Anda tidak pernah bisa menggunakan terlalu banyak.
Jangan pernah membalikkan ayam, biarkan ayam tetap miring.
Berlawanan dengan arah, lemparkan potongan hickory di atas bara kering, jangan direndam dalam air.
Gunakan potongan hickory sebesar kepalan tangan Anda.
Jangan pernah menggunakan piring yang sama untuk ayam mentah dan matang, selalu gunakan piring bersih.
Anda hanya perlu membuat ini satu kali dan tamu Anda akan meminta Anda mengulangi kesenangan kuliner Anda di setiap dan setiap pesta panggangan yang Anda hadiri.
Hati-hati dengan mentega di microwave atau di atas panggangan saat meleleh.
Pastikan semua cairan yang lebih ringan telah membakar arang dan abu abu menutupinya.
Anda harus memiliki cukup akal untuk menggunakan pemanggang barbekyu tanpa membakar rumah atau diri Anda sendiri dalam hal ini.
l-groop.com © 2020