Cara Membuat Ubi Jalar Bebas Gluten dan Turki Enchilada

Pastikan Anda menggunakan tortilla jagung dalam resep ini dan periksa bahan dalam salsa Anda untuk bumbu yang kaya akan gluten. Ubi jalar menambahkan dimensi kaya pada hidangan ini, dan memungkinkan sedikit lebih banyak bumbu jika Anda ingin menambahkan lebih banyak cabai untuk mengimbangi rasa manis dan pedas.

Lemparkan Layer Turki

Lemparkan Layer Turki
Memanaskan lebih dulu oven ke 350 ° F (177 ° C).
Lemparkan Layer Turki
Loyang besar yang sedikit minyak.
Lemparkan Layer Turki
Tambahkan setengah salsa ke bagian bawah loyang.
Lemparkan Layer Turki
Tambahkan kalkun ke mangkuk sedang.
Lemparkan Layer Turki
Peras jus jeruk nipis ke Turki.

Siapkan Ubi Jalar

Siapkan Ubi Jalar
Tambahkan garam dan merica, aduk rata. Sisihkan campuran.
Siapkan Ubi Jalar
Tambahkan ubi jalar ke mangkuk sedang lainnya.
Siapkan Ubi Jalar
Taburkan jintan ke atas kentang.
Siapkan Ubi Jalar
Tuang 1 kaleng cabai hijau ke dalam mangkuk dan aduk rata.

Merakit Enchilada dan Panggang

Merakit Enchilada dan Panggang
Tambahkan garam laut dan lada secukupnya. Sisihkan campuran.
Merakit Enchilada dan Panggang
Masukkan sedikit minyak zaitun ke dalam wajan besar dan panaskan sampai bersih.
Merakit Enchilada dan Panggang
Panaskan satu tortilla jagung dalam wajan sampai lunak, berputar sekali hingga benar-benar terlapisi minyak.
Merakit Enchilada dan Panggang
Tempatkan tortilla di atas salsa dalam loyang.
Merakit Enchilada dan Panggang
Sendok campuran ubi jalar di tengah tortilla.
Merakit Enchilada dan Panggang
Sendok campuran kalkun di atas kentang.
Merakit Enchilada dan Panggang
Gulung tortilla dan letakkan di sisi yang jauh dari loyang, letakkan di bawah.
Merakit Enchilada dan Panggang
Ulangi untuk sisa tortilla.
Merakit Enchilada dan Panggang
Tuang sisa salsa di atas tortilla yang digulung.
Merakit Enchilada dan Panggang
Tambahkan nanas dan cabai kedua ke atas tortilla.
Merakit Enchilada dan Panggang
Taburi dengan keju dan cabai merah.
Merakit Enchilada dan Panggang
Panggang selama 30 menit atau sampai enchilada bergelembung dan dipanaskan.
Untuk makanan yang tidak mengandung susu, gantikan keju Jalapeno Jack yang terbuat dari susu vegan dan bebas susu.
l-groop.com © 2020