Cara Membuat Florentines

Florentines adalah suguhan teh sore favorit. Mereka cukup canggih untuk melayani dengan perak terbaik untuk tamu-tamu penting tetapi, pada saat yang sama, mereka tidak sok megah sehingga Anda tidak dapat menikmatinya sendiri kapan saja Anda mau.
Campur almond, kupas dan ceri menjadi satu.
Tuang mentega dan aduk rata. Tambahkan gula dan krim, lalu campur lagi. Biarkan hingga dingin dari mentega cair.
Memanaskan lebih dulu oven ke 190ºC / 375ºF.
Tempatkan satu sendok teh campuran untuk setiap biskuit ke atas nampan kue yang dilapisi kertas roti. Sisakan banyak ruang untuk setiap biskuit karena cenderung banyak menyebar.
Tempatkan baki dalam oven. Panggang selama 6-8 menit atau sampai biskuit berubah warna menjadi cokelat keemasan pucat di tepinya.
Ambil pemotong biskuit bundar dan bentuk kembali biskuit, saat masih hangat, menjadi lingkaran yang sempurna. Atau, Anda dapat membiarkan mereka apa adanya.
Tempatkan ke rak pendingin dan biarkan sampai benar-benar dingin.
Lelehkan cokelat dalam double boiler. Oleskan cokelat leleh di sisi datar (sisi bawah baki) masing-masing biskuit dan biarkan mengendap.
Jadi.
Pastikan untuk menggunakan kertas dan baki non-stick. Ini biskuit lengket!
Simpan dalam wadah kedap udara. Dalam cuaca yang lebih hangat, cokelat akan meleleh di bawah sinar matahari langsung, jadi hindari menyimpan di dekat matahari.
l-groop.com © 2020