Cara Membuat Salad Telur Dengan Alpukat Alih-alih Mayo

Salad telur ini mengandung banyak protein dan lemak sehat. Anda bisa menyajikannya dalam mangkuk atau menggunakannya dalam sandwich. Versi yang lebih sehat adalah menyajikan salad telur alpukat Anda dengan kerupuk serat rendah kalori.

Siapkan Telur Rebus

Siapkan Telur Rebus
Taruh telur dalam panci dalam satu lapisan.
Siapkan Telur Rebus
Isi panci dengan air yang cukup untuk menutupi telur setidaknya 1 ".
Siapkan Telur Rebus
Tutup wajan dan didihkan air dengan api besar.
Siapkan Telur Rebus
Angkat panci dari kompor segera setelah air mulai mendidih.
Siapkan Telur Rebus
Biarkan telur dalam air panas selama 15 hingga 20 menit.
Siapkan Telur Rebus
Keluarkan satu telur dari air panas setelah 15 menit dan uji kematangan.
  • Kupas telur dan potong menjadi dua untuk melihat apakah kuning telur sudah matang.
  • Biarkan telur dalam air panas selama 5 menit lagi jika kuning telur uji Anda tidak matang seluruhnya.
Siapkan Telur Rebus
Tuang air panas dari wajan.
Siapkan Telur Rebus
Isi panci dengan air dingin dan biarkan telur menjadi dingin.
Siapkan Telur Rebus
Kupas telurnya.
Siapkan Telur Rebus
Bilas telur di bawah air dingin setelah Anda mengupasnya.
Siapkan Telur Rebus
Letakkan telur yang sudah dikupas di atas talenan dan cincang secara kasar. .

Campur Bersama Bahan

Campur Bersama Bahan
Hancurkan alpukat dalam mangkuk sedang menggunakan garpu atau hidung belang kentang.
Campur Bersama Bahan
Tambahkan telur cincang dan terus tumbuk sampai bahan tercampur rata. Tidak apa-apa jika campurannya agak kental.
Campur Bersama Bahan
Tambahkan mustard, cuka, bubuk bawang putih, dill weed dan garam.
Campur Bersama Bahan
Aduk bumbu sampai semua bahan tercampur rata.
Campur Bersama Bahan
Oleskan campuran ini pada irisan roti atau dalam bungkus.
Campur Bersama Bahan
Sajikan dengan selada dan tomat atau hiasan acar dill jika diinginkan.
Anda bisa menambahkan bahan-bahan lain ke dalam salad dasar ini, seperti bayam cincang, seledri, bawang merah, dan serpihan paprika merah.
Oleskan irisan roti atau bungkus dengan yogurt tawar tanpa lemak jika Anda ingin menambah kelembapan di piring Anda.
Resep salad telur alpukat ini harus didinginkan jika Anda tidak akan segera menyajikannya setelah menyiapkannya.
l-groop.com © 2020