Cara Membuat Cookie Chocolate Chip Keju Krim Mudah dengan Sabit Gulungan

Apa yang bisa lebih enak dari pada kue keju yang diisi dengan krim keju? Namun, alih-alih menghabiskan waktu untuk mencampur dan mengaduk kaki Anda, Anda bisa mengambil jalan pintas cepat ini yang akan menghasilkan kue lezat yang akan membuat surga bernyanyi.

Ambil Bahan

Ambil Bahan
Beli satu kaleng gulungan bulan sabit favorit Anda. Karena ada banyak jenis gulungan bulan sabit, pertimbangkan untuk memilih rasa aslinya. Anda mungkin tergoda untuk mencari lemak rendah tetapi jenis rendah lemak tidak akan menghasilkan kue dengan rasa terbaik. Selain itu, Anda memiliki cookie - hidup dengan sopan!
Ambil Bahan
Pastikan Anda memiliki satu blok krim keju 8 ons (biasa), gula, vanilla, dan sekantong keripik cokelat.
Ambil Bahan
Pertimbangkan untuk menggunakan chip cokelat mini versus chip berukuran lebih besar / reguler. Karena Anda akan menggulung dan membuat kue, Anda akan menginginkan keripik yang akan dengan mudah masuk ke dalam gulungan bulan sabit.

Buat kue kering

Buat kue kering
Campurkan ¼ cangkir gula dengan 2 sdt. vanili dan 8 ons keju krim dalam mangkuk. Pastikan Anda membiarkan keju krim datang ke suhu ruangan sehingga menyatu dengan gula dan vanila.
  • Gunakan mixer listrik untuk hasil terbaik jika memungkinkan.
Buat kue kering
Buka gulungan sabit dan buka gulungan adonan pada permukaan yang rata. Adonan harus tetap dalam bentuk persegi panjang.
Buat kue kering
Oleskan campuran keju krim di atas gulungan sabit. Gunakan spatula untuk dengan mudah memindahkan campuran di atas seluruh persegi panjang adonan. Pastikan Anda meninggalkan jarak sekitar ½ inci di semua sisi.
Buat kue kering
Taburkan ½ cangkir keping cokelat mini secara merata di atas adonan. Jika Anda menyukai keripik cokelat Anda, tambahkan sedikit ekstra.
  • Untuk sedikit kegembiraan ekstra, kombinasikan keripik coklat dengan selai kacang atau bahkan keripik mint coklat.
Buat kue kering
Gulung adonan dengan kencang dan bungkus dengan bungkus plastik. Meskipun Anda ingin roti gulung yang rapi, jangan gulung terlalu kencang agar campuran keju krim Anda keluar dari sisi adonan.
Buat kue kering
Dinginkan adonan selama dua jam hingga semalam. Anda ingin keju krim dan adonan berbaur dan menjadi satu.
Buat kue kering
Potong adonan menjadi irisan sl ”dan letakkan di atas loyang kertas roti. Pastikan irisannya seragam sehingga cookie dipanggang secara seragam.
Buat kue kering
Panggang pada suhu 350 derajat selama 12 hingga 14 menit. Periksa cookie untuk warna cokelat keemasan.
Buat kue kering
Transfer cookie panggang ke rak kawat dan sajikan saat dingin.
Di mana saya menyimpannya dalam semalam setelah dimasak?
Simpan di wadah kedap udara agar tetap lembab.
Bisakah saya membuat adonan roll bulan sabit?
Tentu. Ini adalah resep "curang"; jika Anda ingin membuat sesuatu dari awal, cari resep yang sesuai.
Alih-alih menggunakan keripik cokelat, pilih campuran kayu manis dan gula dan buat kue Snickerdoodle.
Tambahkan satu sendok es krim di atas satu kue dan tambahkan satu lagi kue es krim.
l-groop.com © 2020