Cara Membuat Kue Vanilla Cokelat

Banyak orang suka membuat kue. Jadi mengapa tidak belajar cara membuat kue vanilla cokelat? Enak, enak! Anda hanya akan menyukainya.

Kue Vanilla

Kue Vanilla
Memanaskan lebih dulu oven ke 350 derajat F (175 derajat C).
Kue Vanilla
Olesi loyang 9x9 inci atau lapisi loyang muffin dengan kertas.
Kue Vanilla
Dalam mangkuk sedang, kocok gula dan mentega. Kocok telur, satu per satu, lalu aduk vanilla. Campurkan tepung dan baking powder, tambahkan campuran krim dan aduk rata. Akhirnya, aduk susu sampai adonan menjadi halus. Tuang atau sendok adonan ke dalam loyang yang sudah disiapkan.
Kue Vanilla
Panggang selama 30 hingga 40 menit dalam oven yang sudah dipanaskan. Untuk kue mangkuk, panggang 20 hingga 25 menit. Kue ini selesai saat disentuh kembali.

coklat beku

coklat beku
Dalam mangkuk sedang, kocok gula bubuk dan mentega dengan sendok atau mixer listrik dengan kecepatan rendah sampai rata. Aduk vanila dan cokelat.
coklat beku
Kocok perlahan-lahan hanya dalam susu yang cukup untuk membuat pembekuan menjadi halus dan menyebar. Jika pembekuan terlalu tebal, kocok lebih banyak susu, beberapa tetes sekaligus. Jika pembekuan menjadi terlalu tipis, kocok sedikit gula bubuk. Frosts kue 13x9 inci murah hati, atau mengisi dan membekukan kue dua lapis 8 atau 9 inci.

Menggabungkan dan dekorasi

Menggabungkan dan dekorasi
Potong kue menjadi dua untuk mengisi cokelat beku di dalamnya. Langkah ini opsional.
Menggabungkan dan dekorasi
Tutupi seluruh kue dengan frosting. Gunakan spatula.
Menggabungkan dan dekorasi
Anda dapat membuat batas kue sesuai keinginan Anda. Anda juga bisa membuat mawar dengan menggerakkan tas frosting ke arah spiral.
Jika saya ingin tahu lebih banyak tentang resep itu, di mana saya harus mencari?
Cobalah memasak situs web seperti makanan BBC atau James Martin. Mereka mungkin memiliki apa yang Anda cari.
Dalam proses frosting, haruskah kita menggunakan ekstrak vanilla atau es krim vanilla?
Gunakan ekstrak vanila.
Mengapa saya harus memasukkan begitu banyak baking powder?
Untuk membantu kue naik dengan benar dalam oven.
Apakah ada pengganti ekstrak vanila?
Tidak banyak pengganti untuk ekstrak vanili. Anda dapat mencoba menggunakan kacang vanilla asli atau ekstrak vanilla buatan.
Bisakah saya menambahkan bubuk kue tambahan ke kue saya?
Tidak, Anda tidak boleh menambahkan baking powder ekstra ke dalam kue Anda karena itu akan mengacaukan rasio dan konsistensi kue tidak akan akurat.
Jika saya tidak memiliki bubuk kakao dan tepung di rumah dan saya benar-benar perlu membuat kue, lalu apa yang harus saya lakukan?
Tanyakan tetangga tentang bahan-bahannya. Dan Anda juga bisa menemukan resep yang tidak termasuk bahan yang tidak Anda miliki. Beberapa situs web memungkinkan Anda untuk mencari sesuatu dan mempersempit hasil Anda dengan menghilangkan bahan-bahan yang tidak Anda miliki. Atau gunakan Google dan cari sesuatu seperti: "Resep kue tanpa tepung".
1. Dapatkah saya memanggang dengan gula icing, memasak dan memanggang mentega? 2. Kue saya juga berminyak, mengapa? Mungkinkah itu susu yang saya gunakan (Susu cair puncak)?
1. Gula gula tidak disarankan untuk digunakan dalam kue, kecuali untuk beberapa jenis, seperti roti. Gula pasir akan bekerja paling baik dalam resep ini. 2. Jika berminyak / berminyak, kemungkinan besar kesalahan mentega. Coba tambahkan sedikit mentega. Jika adonan terlalu kering, tambahkan susu lagi. Catatan: Susu kental dan susu evaporasi tidak sama dengan susu "biasa", dan susu itu jarang bisa saling menggantikan. Namun, susu kental atau yang diuapkan seharusnya tidak membuat kue menjadi berminyak.
Bisakah saya menggunakan bumbu vanila di kue cokelat vanila saya?
Jangan terlalu banyak membekukan, karena rasanya terlalu manis.
l-groop.com © 2020